酒と釣りの関係

タイトルにはほとんど何も意味がありません。

釣りと酒、どちらが好きかと言われたら悩んだ挙句に釣りと答えるでしょう。
それくらい酒が好きです、弱いくせに。

釣りの最中の飲酒は基本的にしません。
集中力が落ちますし、何よりも危ないからです。テナガ釣りの時は暑～い中で釣りをするのでビールを飲んだりしますが、一度飲みすぎていい感じになり釣りが面倒になったというおバカなことがあったので、それ以来テナガの時にはほとんど飲まないようにしています。
まー暑けりゃ1本2本は飲みますけど。
ところが、です。
8月から始めたウナギ釣り。
これは・・・酒に適した釣りです。

最初はそのつもりはあまりなかったので、お酒を買わずに釣り場へ。
しかし同行者が進めてくれたビールをごくり。
焼酎をごくり。
・・・とやるうちに、あ、こりゃいいぞと。
ウナギは投げたら待ちの釣りなのでゆっくり飲めますし、アタったとしてもそれほど忙しくないので安心です。
足場も安定で安心。
落ち着いて飲める釣りなんてウナギくらいかな？と思っています。
ああ来シーズンが待ち通し！

自宅での飲みの場合、私はつまみがないとあまり飲めません。
コンビニの冷凍食品やお菓子で安易に済ませてしまうこともあるのですが、基本的に自分で作ります。
酒と最悪で最高な相性の揚げ物がメインで、唐揚げを作ったり、オニオンリングを作ったりします。
味が濃いものを求めますが、たまにキャベツだけをつまむ・・ということもします。
作り置きのおつまみも用意してあるのですが、その正体はニンニクです。
ニンニクの醤油漬け。
これが良いのです。

一番最初に作ったのが二年ちょい前なのですが、その当時のニンニクがまだ残っています。
二年前のニンニクとなると、かなり黒くなり食べられるのかな・・・という不安もよぎるのですが、これがウマイ！
一度に食べてしまうと辛かったりするので、カリっとかじってはグビっと飲みます（・・・この飲むという表現、”呑む”のほうが酒っぽいですね。以下呑む。）
これが安上がりなつまみで最高なのです。
味も濃いので酒が進む進む～。

以前読んだ本に、貧乏な結果”納豆をつまみに酒を呑む”・・・という件がありまして、納豆を一粒ずつじっくり食べてはゴクリとやるんだそうです。
それを【睨み納豆】と表現していたんですね。
これが面白くて面白くて、私も漬けニンニクを食べるときは「睨みニンニク」と呼んでいるんです（笑）

漬け込んであるニンニクなので、匂いもそれほど強くありません。
翌日に予定があっても私は食べます。
利用方法はつまみだけではなく、ラーメンの具にしたり、漬け込んである醤油はニンニク醤油になっているので炒め物・・・例えばチャーハンですとか、そんなものに使うと香ばしさが増してうまいです。
一度にそれほどたくさん食べるわけではないので、あまり減らないんですよね。食べては補充の繰り返し。
来年、シーズンになったらノビルも醤油漬けにしてみようっと。

新年会できるかな・・・酒好き集まれ！